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San Miguel de Allende, con su historia colonial, calles empedradas y una atmósfera mágica que ha conquistado al mundo, se transforma en septiembre en el epicentro de las Fiestas Patrias en México. Este destino declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO reúne tradición, gastronomía, música y espectáculos que hacen de la celebración del 15 de septiembre una experiencia inolvidable.

La ciudad no solo brilla por su oferta cultural, también presume algunos de los mejores rooftops y terrazas con vistas espectaculares, como Atrio, Quince, La Azotea y Eterna, donde los atardeceres pintan el cielo antes de dar paso al Grito de Independencia. Pero lo verdaderamente imperdible son los lugares que este año se preparan con menús especiales, música en vivo y escenarios únicos para vivir la noche más mexicana del año.

En Our Habitas, el lujo y el bienestar se combinan con un brunch mexicano curado por el chef Jonathan Navarrete, cocteles de bienvenida y hasta una lotería con premios especiales. Hacienda El Santuario, en la icónica calle Aldama, ofrece un buffet de sabores mexicanos con bebida de bienvenida y música para celebrar en grande. Por su parte, el Hotel Real de Minas, premiado como el Mejor Hotel Tradicional para un Viaje en Familia, organiza su Gran Fiesta Mexicana con mariachi, DJ, buffet y un ambiente perfecto para compartir con los seres queridos.

Las terrazas más exclusivas también preparan noches de gala. NOIA, en el NUMU Hotel Boutique, une la cocina mediterránea con la mexicana en una cena de cuatro tiempos con mariachi y DJ, mientras que Moxi sorprende con un menú a cuatro manos firmado por los chefs Rodrigo Sánchez Téllez y Juan Carlos Hernández. En el Hotel Amatte, la celebración incluye buffet, barra libre, mariachi, banda y rifas en una noche llena de sorpresas, y Le Roy garantiza una de las mejores vistas de la pirotecnia desde su terraza en Correo 25 con cena, tequila de bienvenida y música en vivo.

Para quienes buscan un escenario privilegiado, Cielo Rooftop ofrece un cóctel de bienvenida, cena de cuatro tiempos, DJ y la mejor panorámica de la parroquia iluminada con fuegos artificiales. Zumo Rooftop se suma con un buffet mexicano y mariachi en un ambiente festivo, mientras que Hacintto propone una velada con antojitos, cocteles, brindis y un detalle especial, que se extiende al día siguiente con un menú para seguir celebrando.

El lujo alcanza su máxima expresión en Rosewood San Miguel de Allende, que este año prepara una fiesta al estilo norteño con estaciones culinarias, barra libre, banda y DJ. Además, su restaurante Pirules Garden Kitchen presenta una cena de siete tiempos en colaboración con el chef Isaí Nolasco, maridada con vinos seleccionados en un ambiente exclusivo.

Desde la tradicional pega del bando el día 8, pasando por el encendido del fuego simbólico, hasta la histórica Entrada de los Insurgentes el 16, cada momento conecta a los visitantes de San Miguel de Allende con la esencia de la Independencia. Un destino que, año con año, confirma por qué es considerado el corazón de México.

Autor

  • Regina Lázaro

    La chica adecuada en el lugar y momento adecuados. Editora con experiencia en medios digitales e impresos siempre dispuesta a compartir su experiencia y recomendar lo mejor.

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