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Como ha sido tradición durante las últimas cuatro décadas, The Peninsula Hong Kong dará la bienvenida al Año Nuevo Lunar con una de las más impresionantes presentaciones de danza del león y del dragón de la ciudad, una tradición que simboliza la prosperidad y la buena suerte para el año venidero.

El ritual de despertar de nueve leones y un dragón comenzará a las 9:30 a. m. del 29 de enero de 2025 en el patio del hotel, después del cual la danza continuará por el vestíbulo hacia otras áreas del hotel para traer suerte, bendiciones y buena fortuna tanto a los huéspedes como al personal del hotel durante todo el año.

El hotel pone un especial cuidado en mantener su legado de presentar la danza más impresionante y cautivadora de Hong Kong. Este año, el grupo de danza de nueve leones y un dragón incluirá tres leones exclusivos de Peninsula en rojo y dorado, cuyos trajes muestran el carácter chino para el nombre del hotel en la parte posterior de sus cabezas.

Los huéspedes que visiten el hotel el 29 de enero de 2025 también podrán recibir sus propios recuerdos auspiciosos del Año Nuevo Lunar para llevar a casa: fai chun, adornos tradicionales de caligrafía que representan salud, felicidad y prosperidad, serán distribuidos en The Verandah y Spring Moon.

Una segunda presentación de danza del león y el dragón también se llevará a cabo en The Peninsula Hong Kong a las 8:30 am el cuarto día del Año Lunar (1 de febrero de 2025), día considerado el cumpleaños del Dios de la Riqueza, durante el cual se rinde un tributo especial.

Regalos gastronómicos del Año Nuevo Lunar

Una colección de delicias gastronómicas creadas por los chefs de Spring Moon, el restaurante con estrella Michelin de The Peninsula Hong Kong, permitirá a los huéspedes compartir la alegría de la festividad con sus seres queridos de manera deliciosa. Las opciones, que incluyen un lujoso Divine Treasures Hamper (Cesta de Tesoros Divinos) y una tentadora selección de puddings tradicionales, están elegantemente empaquetadas en cajas de regalo inspiradas en las ventanas de cristal emplomado de estilo Art Deco de Spring Moon.

Cesta de tesoros divinos

Esta cesta de múltiples compartimentos está llena de deliciosas golosinas, incluyendo Pudding de Dátiles Rojos, Salsa XO de Chile, Salsa de Chile de Sichuan, Salsa de Chile Chiu Chow, Nueces de Sésamo Caramelizadas, Té Pu-Er Añejo de Yunnan y una botella de The Peninsula Haut Batailley Verso Pauillac, un excelente vino tinto Bordeaux de Médoc.

Condimentos de primera

Una selección de los codiciados condimentos de Spring Moon, todos elaborados con recetas secretas, también están disponibles para que los huéspedes de The Peninsula Hong Kong los lleven a casa o los regalen como obsequios para el Año Nuevo Lunar. Estas salsas artesanales para mojar, todas creadas por el premiado equipo culinario del restaurante, incluyen Salsa de Chile Chiu Chow, Salsa de Chile de Sichuan y la famosa Salsa de Chile XO.

Cena para celebrar

Los huéspedes están invitados a dar la bienvenida al Año Nuevo Lunar reuniéndose para disfrutar de la cocina cantonesa con estrella Michelin en Spring Moon. Las ofertas festivas especiales del Chef Lam Yuk Ming y su equipo incluyen platos tradicionales como el Poon Choi, un plato insignia que simboliza abundancia y riqueza para el año que comienza.

La preparación, pensada para compartir, está llena de ingredientes abundantes, incluidos abulones de 5 cabezas enteros, estómagos de pescado, pepinos de mar, vieiras de Hokkaido, camarones de mar, ostras secas, musgo marino, bolas de carpa picadas, pato asado, setas negras, pollo escalfado, piel de cerdo frita empapada, láminas de tofu seco y nabo.

Nuevos comienzos en The Peninsula Spa y Centro de bienestar

La llegada del Año Nuevo Lunar es el momento perfecto para revitalizar y restaurar el cuerpo, la mente y el alma con nuestros tratamientos de temporada ‘Han Therapy: Winter series’ y ‘New Year Glow’ en The Peninsula Spa y Centro de Bienestar.

Tratamiento de temporada Han Therapy: Winter series

Experimenta una sesión de acupresión de 10 minutos llamada “Human Reset” para restaurar el equilibrio, seguida de una elección entre dos tratamientos de la serie invernal “Han Therapy”. El paquete Revitalisingofrece un ritual de 100 minutos que combina el “Human Reset”, el Masaje de Meridianos y el Masaje de Escalpón Signature, mientras que el tratamiento Rejuvenating Yang Energy incluye el “Human Reset”, el Masaje de Meridianos con piedras de jade calientes, y un facial Buji a Gua Sha para un equilibrio energético y bienestar mejorado.

Para más información: www.peninsula.com

Autor

  • Viajera intrépida con una pasión por sumergirse en las culturas locales, ha convertido su vida en una serie interminable de descubrimientos. Su enfoque en la conexión humana y la autenticidad cultural la distingue como una persona que va más allá de los lugares turísticos.

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