Explorar la encantadora ciudad californiana es sumergirse en un mundo de atractivos turísticos excepcionales, y entre ellos, la gastronomía destaca como una experiencia imperdible.
Durante mi visita a “La Ciudad de la Niebla”, me sumergí en un festín de sabores en diversos restaurantes que no puedes dejar de conocer. Comparto contigo las vivencias para despertar tu apetito y animarte a descubrir estos lugares fascinantes.
Cena cinematográfica en Cafe Zoetrope
Si eres amante de la buena comida y el cine, no puedes perderte el restaurante “Cafe Zoetrope”, propiedad del renombrado cineasta Francis Ford Coppola. Este lugar es mucho más que una experiencia gastronómica; es un tributo al séptimo arte. Sumérgete en un ambiente decorado con fotografías y memorabilia cinematográfica mientras disfrutas de exquisitas pastas, pizzas y ensaladas.
Acompaña cada bocado con selectos vinos de las propias vinícolas de Coppola en Geyserville, California, y etiquetas provenientes de Italia. El Café Zoetrope, ubicado en el histórico Sentinel Building, te invita a vivir una velada única en el corazón del barrio italiano de San Francisco. No te pierdas la oportunidad de probar el Caesar Salad, Mozzarella Di Bufala Sandwich, Linguine Alla Vongole, Pizza Luigino y el irresistible Tiramisú. Descubre más en www.cafezoetrope.com.
Mariscos de ensueño en Crab House
Explorar el famoso Fisherman’s Wharf es una experiencia culinaria inigualable, y el restaurante Crab House es la joya de la corona para los amantes de los mariscos. Con vistas al muelle y al Océano Pacífico, este clásico establecimiento te deleitará con platillos emblemáticos como la Clam Chowder y el Dungeness Killer Crab en salsa de ajo.
Disfruta también de camarones, calamares, ostiones y más, todo preparado con las salsas secretas de la casa. Acompaña tu festín con cervezas locales y descubre por qué Crab House es una parada obligatoria. Infórmate más en https://crabhouse39.com/.
Experiencia culinaria premiada en Z&Y
Adéntrate en el Barrio Chino y descubre el tesoro culinario que es Z&Y, recomendado por la Guía Michelin desde 2012. Fundado por el chef Lijun Han, ex cocinero del Consulado General de China en San Francisco, este lugar te ofrece una experiencia gastronómica única. Comparte diversos platillos al centro de la mesa, desde el Tea Smoked Duck hasta el arroz frito con camarones.
Descubre la fusión de sabores asiáticos con cervezas asiáticas y vinos californianos. Conoce más en www.zandyrestaurant.com.
Delicias en Bistro Boudin
Sumérgete en la tradición panadera de California en Boudin Bakery, un lugar donde el Sourdough es un arte. En su espacioso local en Fisherman’s Wharf, encontrarás Bistro Boudin, un restaurante completo con vistas espectaculares.
Disfruta de platillos de mariscos, carnes y emparedados con sabores únicos. Desde la sopa de cebolla hasta el filete mignon, cada bocado es una experiencia memorable. No te pierdas los postres como el pastel de lava de chocolate y los beignets de masa madre. Descubre más en www.bistroboudin.com.
La oferta gastronómica de San Francisco es un reflejo de su rica historia migratoria, donde diversas cocinas encuentran un hogar para fusionarse y evolucionar. Así como planificamos tours antes de viajar, te recomendamos crear tu propia agenda culinaria en San Francisco para no perderte ni un solo manjar de esta amplia oferta. ¡Que disfrutes de tu experiencia culinaria en la ciudad!
Conoce más sobre el turismo en San Francisco en www.sftravel.com/es. ¡Buen provecho!
